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2005年05月06日

ケンサキイカ

[海中（かいちゅう）春・はる（３・４・５月）頭足類（イカやタコのなかま）]

ヤリイカ科。島では「アカイカ」と呼ばれ、春先から夏にかけて水揚げされる島の主要水産物です。釣りたては透明ですが時間が経つと赤っぽくなります。大きいものは１キログラム以上になり、甘くて美味。

P1000305.JPG

投稿者 kumi : 2005年05月06日 14:40

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